秋紅肚房｜無提供訂位

秋紅肚房坐落在寶藏巖國際藝術村的坡道小徑旁，是一間藏身於老宅之中的小型餐館。這棟建築最顯眼的標誌是它與周遭藝術聚落融為一體的低調外觀，內部則散發出如家一般的溫暖氣氛。這間店由台南牛肉湯名店「健泰牛肉湯」的第二代經營，將家族料理的傳統帶到了這裡。 店名中的「秋紅」取自老闆母親的名字，而「肚房」在台語中讀音與廚房相似，同時也意指照顧每一位客人的胃。自一九九八年家族事業創立以來，這裡傳承了使用牛腱與牛肚入菜的手法，並結合節氣推出各式料理。除了滷味拌麵與招牌的牛腱料理外，店內常能聞到剛烤好的肉桂捲香氣，吸引不少造訪藝術村的旅客在此停駐。